ApuliaEmotions
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Taste Tour

Sea&Side

la magia del mare e della tradizione dei pescherecci Paranza

Focaccia Blues

La focaccia qui è considerata un'anima "blues"; così radicata nel territorio da essere preferita al panino Mc Donald's...

Tra Capo&Collo

Intera Giornata
Tra le guglie dei Trulli di Alberobello, ai vicoli del centro storico di Martina Franca, dove i saperi e le antiche produzioni di salumeria si tramandano per tradizione di padre in figlio.

Wine Tour

Il Primitivo e il Senatore

Intera Giornata
Una storia tutta da raccontare, racchiusa in un calice di vino dai toni rubino, sintesi perfetta di un terroir da manuale.

I Vini della Grave

Mezza Giornata
Dalle prime colonizzazioni greche scoprieremo varietà autoctone che hanno saputo rivalutarsi nel tempo, vini che si contraddistinguono per austerità e grande eleganza.

Autoctoni Minori

Mezza Giornata
Vitigni "minori", viticoltori innamorati della vite, raccontano attraverso un calice, un sorso di storia millenaria.

Cooking Class

Casari per un giorno

Intera giornata
Nella campagna costellata di uliveti e vigneti, antichi sapori richiamano il forte richiamo della natura, dove la Luna bacia la terra e la feconda.

Di pasta buona

Intera Giornata
A contatto diretto con la realtà del posto, per toccare con mano profumi, sapori e consistenze della cucina tradizionale locale.